胰腺炎恢復期是可以吃蜂蜜的，胰腺炎剛出院的朋友每天喝一杯蜂蜜水也是很好的選擇。

蜂蜜的營養價值

蜂蜜中含有多種的維生素、微量元素和無機鹽等。而且，蜂蜜中的這些營養物質的濃度和血液血清中這些營養物質的濃度非常的相似，所以非常適合身體的吸收。

蜂蜜中所含有的無機鹽，包括鈣、磷等身體生長發育所必須的元素，可以促進骨骼的生長和發育。對正處在長身體期間的兒童來說，蜂蜜可以幫助兒童促進其骨骼的發育。而對步入老年期的老人來說，蜂蜜中的這些營養物質可以有效地防止老人出現骨質疏松的癥狀。

蜂蜜中含有的豐富的維生素B，可以幫助緩解疲勞的癥狀，而且可以幫助增強耐力，增強身體的免疫力和抵抗力，具有延緩衰老的功效，經常和蜂蜜可以延年益壽。

蜂蜜中所含的豐富的鎂元素，對精神可以起到一定的鎮靜的功效。而蜂蜜中所含的豐富的鉀元素，不僅對身體有益處，對心理健康也具有一定的作用。另外，蜂蜜中所含的營養物質，還可以幫助殺菌抗菌，從而提高身體的免疫力。

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